Du lịch là các hoạt động di chuyển của con người từ nơi sinh sống đến một địa điểm, địa phương, quốc gia khác nhằm đáp ứng nhu cầu nghỉ dưỡng, tham quan, giải trí, khám phá tài nguyên du lịch và hoạt động kết hợp mục đích hợp pháp khác.
Ngành du lịch là một ngành kinh tế tổng hợp, bao gồm nhiều nhóm ngành – nghề bộ phận liên quan có nhiệm vụ đào tạo và cung cấp nguồn nhân lực chất lượng cao cho các đơn vị, tổ chức kinh doanh ngành du lịch, chủ yếu là các công ty, doanh nghiệp về lữ hành, khách sạn, homestyle, nhà hàng, khu vui chơi,…
